အခ်ိဳမႈန္႔ ၾကက္သားမႈန္႔အစားထိုး ဟင္းခတ္မႈန္႔ေလးလုပ္ၾကည့္ရေအာင္

အခ်ိဳမႈန္႔ ၾကက္သားမႈန္႔အစားထိုး ဟင္းခတ္မႈန္႔ေလးလုပ္ၾကည့္ရေအာင္”က်န္းမာေရးနဲ႔မညီၫြတ္လို႔ အခ်ိဳမႈန္႔ေရာ ၾကက္သားမႈန္႔ေရာ မစားခ်င္ပါဘူးဆိုတဲ့ အိမ္ရွင္မေတြအတြက္ က်န္းမာေရးနဲ႔လဲ ညီၫြတ္မယ္

လုပ္ရတာလဲ လြယ္ကူတဲ့ဟင္းခတ္မႈန္႔ျပဳလုပ္နည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။ပါဝင္တဲ့ပစၥည္းေတြက

ကန္စြန္းဥ ၅၀သား ၾကက္သြန္နီ ၂၀သား ၾကက္သြန္ျဖဴ ၅က်ပ္သား ဆား ထမင္းစားဇြန္း ၁ဇြန္း သၾကား ထမင္းစားဇြန္း ၃ဇြန္း အုန္းထန္းလ်က္ ၅လုံး ျငဳပ္ေကာင္း ထမင္းစားဇြန္း ၁ဇြန္း

ျပဳလုပ္နည္းကေတာ့

ကန္စြန္းဥ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ တို႔ကို ျခစ္ႏွင့္ပါးပါးျခစ္ၿပီး ေနပူပူတြင္ေျခာက္ေအာင္လွန္းပါ။

ေျခာက္သြားၿပီဆိုရင္ေတာ့ မီးေအးေအးေလးနဲ႔ ေမႊးၿပီးျကြပ္႐ြေနေအာင္ေလွာ္ပါ ကန္စြန္းဥ ၾကက္သြန္ေမႊးနံ႔ေလးထြက္လာၿပီဆိုရင္ ဆား၊ သၾကား၊ ျငဳပ္ေကာင္းထည့္ ခဏေမႊၿပီး အေအးခံပါ။

ၿပီးရင္ ႀကိတ္စက္ (Blander) ထဲကို ထုေခ်ထားတဲ့ ထ်န္းလ်က္ခဲရယ္ ေလွာ္ၿပီးအေအးခံထားတဲ့ ကန္စြန္းဥ ေတြရယ္ထည့္ၿပီး ႀကိတ္ပါ ႀကိတ္ၿပီးရင္ေတာ့ အေအးခံၿပီး ေလလုံဗူးထဲ ထည့္သိမ္းလို႔ရပါၿပီ။

ခုဆိုရင္ေတာ့ က်န္းမာေရးနဲ႔ညီၫြတ္တဲ့ သက္သက္လြတ္ ကန္စြန္းဥဟင္းခတ္မႈန္႔ ျပဳလုပ္နည္းေလးအတိုင္း ျပဳလုပ္စားသုံးၿပီး က်န္းမာေပ်ာ္႐ႊင္ေသာဘဝမ်ား ပိုင္ဆိုင္ႏိုင္ၾကပါေစ။

(ေလးစားမႈျဖင့္ ခရက္ဒစ္)

ယူနီကုဒ္ျဖင့္ ဖတ္ရန္

အချိုမှုန့် ကြက်သားမှုန့်အစားထိုး ဟင်းခတ်မှုန့်လေးလုပ်ကြည့်ရအောင်”ကျန်းမာရေးနဲ့မညီညွတ်လို့ အချိုမှုန့်ရော ကြက်သားမှုန့်ရော မစားချင်ပါဘူးဆိုတဲ့ အိမ်ရှင်မတွေအတွက် ကျန်းမာရေးနဲ့လဲ ညီညွတ်မယ်

လုပ်ရတာလဲ လွယ်ကူတဲ့ဟင်းခတ်မှုန့်ပြုလုပ်နည်းလေးကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။ပါဝင်တဲ့ပစ္စည်းတွေက

ကန်စွန်းဥ ၅၀သား ကြက်သွန်နီ ၂၀သား ကြက်သွန်ဖြူ ၅ကျပ်သား ဆား ထမင်းစားဇွန်း ၁ဇွန်း သကြား ထမင်းစားဇွန်း ၃ဇွန်း အုန်းထန်းလျက် ၅လုံး ငြုပ်ကောင်း ထမင်းစားဇွန်း ၁ဇွန်း

ပြုလုပ်နည်းကတော့

ကန်စွန်းဥ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ တို့ကို ခြစ်နှင့်ပါးပါးခြစ်ပြီး နေပူပူတွင်ခြောက်အောင်လှန်းပါ။

ခြောက်သွားပြီဆိုရင်တော့ မီးအေးအေးလေးနဲ့ မွှေးပြီးကြွပ်ရွနေအောင်လှော်ပါ ကန်စွန်းဥ ကြက်သွန်မွှေးနံ့လေးထွက်လာပြီဆိုရင် ဆား၊ သကြား၊ ငြုပ်ကောင်းထည့် ခဏမွှေပြီး အအေးခံပါ။

ပြီးရင် ကြိတ်စက် (Blander) ထဲကို ထုချေထားတဲ့ ထျန်းလျက်ခဲရယ် လှော်ပြီးအအေးခံထားတဲ့ ကန်စွန်းဥ တွေရယ်ထည့်ပြီး ကြိတ်ပါ ကြိတ်ပြီးရင်တော့ အအေးခံပြီး လေလုံဗူးထဲ ထည့်သိမ်းလို့ရပါပြီ။

ခုဆိုရင်တော့ ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ သက်သက်လွတ် ကန်စွန်းဥဟင်းခတ်မှုန့် ပြုလုပ်နည်းလေးအတိုင်း ပြုလုပ်စားသုံးပြီး ကျန်းမာပျော်ရွှင်သောဘဝများ ပိုင်ဆိုင်နိုင်ကြပါစေ။

(လေးစားမှုဖြင့် ခရက်ဒစ်)